Reference de L'offre : MM20250305
Description du poste / de la mission :
Préparer et cuisiner des menu selon un plan de production culinaire, connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement (producteurs locaux).
- Cuisiner des plats desserts, poissons, viandes, légumes.
- Elaborer des plats, des menus.
Type de poste :
- CDD Saisonnier 39 heures
Horaire :
Prérequis
-CAP cuisinier et 2 années d'expérience minimum